Cuori di pancakes di Ramona Pizzano
Quando il pancake sarà cotto da entrambi i lati , utilizzare un tagliapasta a forma di cuore per tagliarlo.
80 Voglia Di Pizza
La storica pizzeria Di Matteo ubicata in via dei Tribunali, uno dei caposaldi della pizza napoletana nel mondo, ha compiuto 80 anni
Le novità nella dispensa di febbraio
San Valentino e Carnevale sono gli appuntamenti del mese a cui non dobbiamo presentarci impreparati, soprattutto in cucina
Molino Vigevano lancia tre nuove farine
A partire da marzo Molino Vigevano, storico marchio di farine professionali, porta nelle case di tutti gli appassionati del mondo dell’impasto
10 pizzaioli emergenti che superano altri
È giunto quindi il momento di fare un quadro della nuova pizza napoletana contemporanea
I biscotti decorati
Per rendere più divertente e gustoso il carnevale, Decorì, il brand del Gruppo Lo Conte dedicato alle farine speciali e a lieviti e decori per dolci
I nuovi pizzaioli campani
Fa bene il Guardian a scrivere di Neapolitan Revolution, la rivoluzione della pizza che, finalmente, i veri protagonisti dello stile napoletano
Decorì: i biscotti decorati diventano mascherine di carnevale
Per rendere più divertente e gustoso il carnevale, Decorì, il brand del Gruppo Lo Conte dedicato alle farine speciali e a lieviti e decori per dolci
Molino Vigevano, tre nuove farine
partire da marzo Molino Vigevano, storico marchio di farine professionali, porta nelle case di tutti gli appassionati del mondo dell’impasto
Carnevale con dolci fritture
La magia di Dolci Fritture è quella di portare a tavola dolci fritti molto gustosi, croccanti e ben lievitati, ma molto più leggeri rispetto alle classiche fritture dolci
Nuove farine per gli appassionati del bakery
A partire da marzo Molino Vigevano, storico marchio di farine professionali, porta nelle case di tutti gli appassionati del mondo dell’impasto
Farina speciale per dolci soffici
Dolci Fritture è una farina speciale pensata per dare il massimo risultato nella preparazione di dolci soffici e golosi