Molino Vigevano inaugura Oro Di Macina Academy
Molino Vigevano fonda la prima Academy per rilanciare la ristorazione.
Si riparte dalla formazione: nasce Oro di Macina Academy
Nasce la prima scuola di business e management creata da Molino Vigevano 1936
L’intervista a Fabrizio Lo Conte di Molino Vigevano
”Con il brand Molino Vigevano 1936 abbiamo voluto essere vicini ai pizzaioli di tutta Italia mettendo a loro disposizione tutto il knowhow di questo brand”, afferma Fabrizio Lo Conte, Amministratore delegato di Molino Vigevano.
A Formia la prima pizzeria “educativa”
A Formia la ‘pizzeria educativa ‘ che sceglie solo prodotti di aziende artigianali della Campania e del Lazio per realizzare le pizze in menù, fatta eccezione per le farine accuratamente selezionate da Molino Vigevano.
All’Unisannio il corso di laurea in Tecnologie alimentari per le produzioni dolciarie
All’Unisannio il corso di laurea in Tecnologie alimentari per le produzioni dolciarie.
Molino Vigevano lancia i webinar per i pizzaioli
Molino Vigevano si mette al fianco dei pizzaioli ‘a riposo forzato’ organizzando una serie di corsi di aggiornamento gratuiti online.
Da Molino Vigevano i webinar “Semina il tuo futuro”
L’azienda mette a disposizione tutto il suo know-how, maturato in oltre 80 anni di attività, organizzando una serie di webinair condotti da esperti del settore.
Pizzaioli in rete con i webinar di Molino Vigevano
L’aggiornamento professionale per dare una svolta positiva a questo periodo di attesa.
Molino Vigevano per i pizzaioli: aggiornamenti gratuiti in rete
Un difficile periodo di attesa, che può però diventare un’occasione per l’aggiornamento professionale.
Questa la proposta di Molino Vigevano.
Molino Vigevano partecipa a SIGEP AB Tech 2020
Tra show cooking, degustazioni ed educational tematici, i maestri pizzaioli, provenienti da rinomate pizzerie italiane, per Molino Vigevano daranno prova delle loro abilità e sveleranno le tecniche di lavorazione per impasti perfetti.
Elementi, i volti della pizza
Un viaggio nel mondo del gusto dove sapienti mani dei maestri italiani, ci accompagneranno alla scoperta di sapori e tecniche diverse il 14 e il 15 settembre presso Mare Culture Urbano