Le novità agroalimentare
Parallelamente, anche il settore delle farine si arricchisce ogni giorno, non solo di grani antichi, ma anche di prodotti realizzati a partire da legume
Cherry Kuchen senza glutine
Per la realizzazione di questo dolce abbiamo provato il nuovo mix di farine MILLE DOLCI della nota ditta Farine Magiche Lo Conte
Sisi delle monache senza glutine
Torna la rubrica “Le ricette del cuore” e stavolta lo fa con una ricetta a dir poco particolare, le Sise delle monache di Guardiagrele o Tre monti di Guardiagrele
Sise delle monache senza glutine
Torna la rubrica “lericetta del cuore” e stavolta lo fa con una ricetta a dir poco particolare
Torta margherita con crema stracciatella
Ecco una merenda fresca, facile da preparare e adatta a tutti i gusti; la torta di margherita con crema stracciatella
Torta margherita con crema stracciatella
Ecco una merenda fresca, facile da preparare e adatta a tutti i gusti; la torta margherita con crema stracciatella
Biscotti macine senza glutine
Oggi un dolcetto facile facile, niente robina complicata, anzi semplici biscotti per addolcire la colazione o la merenda
Molino Vigevano germe di grano vitale
Al salone napoletano TuttoPizza, Molino Vigevano ha dato vita a intense giornate all’insegna della formazione, della cultura e della conoscenza delle farine
Nel segno della genuinità
Le Farine Magiche presenta la nuova linea di prodotti Farine dell’Orto: otto referenze pensate per il consumatore sempre più attento nella scelta di prodotti naturali
Grano vitale macinato a pietra
Coinvolto pizzaioli professionisti da tutta Italia, Molino Vigevano si ripropone al mercato Horeca in modo dinamico
L’unicità del grano antico risciola Molino Vigevano
Molino Vigevano, storico marchio di farine professionali, mette a disposizione l’eccellenza e la qualità del proprio Grano Antico Risciola
Il coffee dating
Non c’è dubbio, il “coffee dating” è una delle tendenze che da un po spopola negli Stati Uniti. Ma pare che in Europa abbia preso ormai piedi