Tutto Food 2019
Il gruppo Lo Conte punta a rappresentare le sue eccellenze con i prodotti di Molino Vigevano, Decorì e Le Farine Magiche. Tre referenze di punta, una per ogni brand, per valorizzare il concetto di qualità ed eccellenza, caratteristiche che da sempre ci contraddistinguono, attraverso uno spazio espositivo dedicato alle linee del gruppo
Nuovo centro logistico
Il Gruppo Lo Conte espande la sua rete logistica in Italia con un nuovo centro di distribuzione a Milano. Il nuovo magazzino si sviluppa su una superficie di 20 mila metri quadri e sarà dedicato alla gestione delle aree del centro-nord.
Alle radici del grano
Il grano antico Risciola viene coltivato in Irpinia, sin dal 1500: i suoi semi non sono stati incrociati né modificati e mantengono inalterate tutte le caratteristiche organolettiche.
La farina che si ottiene macinata a pietra, ha aroma e gusto intenso, è naturalmente povera di glutine, ricca di fibre e sali minerali e vanta un basso indice glicemico.
Detossificazione del glutine
Un processo tecnologico brevettato a livello internazionale attraverso il quale la farina di frumento viene trasformata in un prodotto free from
Risciola 2018… quasi pronta!
Una visita in campo con Giuseppe Lo Conte e Nunzio Caccavo, un agricoltore della comunità risciola, e l’agronomo di fiducia Giovanni Pellegrino.
La nuova piattaforma digitale
Una piattaforma multi-site e multicanale studiata e creata per accompagnare l’utente finale in una scelta più consapevole del prodotto e del brand.
Il Gruppo Lo Conte per il solidale
Con l’Industria Molitoria Denti -spiega Antonio Lo Conte, a capo del gruppo -abbiamo da subito pienamente condiviso l’idea di creare una partnership che non avesse lo scopo di sviluppare business, ma quello esclusivo di contribuire economicamente a sostenere realtà impegnate nel sociale.
Il mercato delle farine speciali
Farina bianca, addio? Sebbene il mercato mostri una flessione, i segmenti a maggior valore aggiunto sono dinamici e ricchi di novità. A partire dalle proposte integrali fino a quelle biologiche.
Un grano tenero del 1500
La Risciola è un grano tenero che sin dal 1500 offre le produzioni migliori in alta collina, e in modo particolare in Basilicata, Molise e Campania, dove è uno dei prodotti agroalimentari tradizionali.
Risciola in nostro antico grano
Si parte dal grano tenero autoctono Risciola che i giovani agricoltori coltiveranno in terreni bio